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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:楊琇惠
研究生(外文):Siou-Huei Yang
論文名稱:金目鱸魚魚鱗膠原胜肽螯合鈣與亞鐵之研究與其產品開發
論文名稱(外文):Studies on the collagen peptide of seabass (Lates calcarifer) scales chelated with calcium and ferrous and their product developments
指導教授:林家民林家民引用關係郭建民郭建民引用關係
指導教授(外文):LIN, CHIA-MINKUO, JEN-MIN
口試委員:林家民郭建民石名貴陳泰源
口試委員(外文):LIN, CHIA-MINKUO, JEN-MINSHIH, MING-KUEICHEN, TAI-YUAN
口試日期:2022-07-05
學位類別:碩士
校院名稱:國立高雄科技大學
系所名稱:水產食品科學系
學門:農業科學學門
學類:食品科學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2022
畢業學年度:110
語文別:中文
論文頁數:119
中文關鍵詞:膠原胜肽螯合亞鐵粉劑
外文關鍵詞:collagen peptidechelationcalciumferrouspowder
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