臺灣博碩士論文加值系統

近幾年由於國民所得的提高，加上生活品質的提升，加上健康意識的抬頭，食用油的種類越來越多，基於健康概念取向，人們的食用油選擇，改為選擇植物性食用油為大宗，也因此促進製油廠成為傳統民生產業中極為重要的項目。
食用油產品為涉入程度低的民生必需品，而今各式各樣的食用油產品使顧客在選購時影響的因素也大不相同，不同產品會因為送禮對象或是偏愛的品牌而受到影響，顧客在消費購買產品的過程中，受到產品的價格、店家的服務品質、品牌形象等因素影響，顧客會經由整體評估後從中抉擇，產品的品質會影響顧客所感受到的知覺價值，高品質的產品會使顧客認為所購買的產品以及體驗到的服務是有價值的，進一步影響顧客的購買行為、再購意願。
本研究希望了解雲林縣食用油產品的顧客所認知之品牌形象、口碑、知覺價值對其再購意願的影響，以及變項兩兩之間的因果關係。因此本研究以雲林縣虎尾鎮的製油產業第四代接班人所經營的「天綠油行」為例，設計發放共400份的紙本問卷及網路問卷進行調查，回收有效問卷計387份，並採用統計軟體SPSS及Amos做為分析工具，研究結果顯示：品牌形象會正向顯著影響顧客的知覺價值；知覺價值會正向顯著影響口碑；口碑與知覺價值皆會正向顯著影響其再購意願；品牌形象對於口碑及再購意願無顯著影響關係。
本研究冀望將分析結果的資料提供後續研究參考，並且能讓政府相關單位、食用油產品的經營者於日後在進行行銷管理銷售時作為參考之依據，據以發展行銷策略，以利食用油產業的經濟發展。

In recent years, due to the increase of national income and quality of life, and the rise of health awareness, more and more edible oils are available on the market for purchase. Based on a healthy diet, major people prefer to choose vegetable oils, so edible oil manufacturing companies have become an essential item in the traditional household daily necessities industry
Although edible oils is a low-involvement daily necessity, a variety of edible oils may influence consumers’ purchasing intention; they may be influenced by gift receivers or preferred brands, or even by price, service, and brand image. Normally, consumers will have an overall evaluation and make a choice. Product quality will influence consumers’ perceived value; high quality products will make consumers feel that the service they purchase or experience is valuable, and then it will further influence consumers’ purchase behavior and repurchase intention.
The study aimed at understanding edible oil consumers’ perceptions towards brand image, reputation and perceived value, and how those factors influence their repurchase intention and the relationships among the variables as well. Thus, the study took Natural Green Oil Manufacturing Company for the study sample. Natural Green oil Manufacturing Company was founded in Huwei Township, Yunlin County, and now is operated by the fourth generation. The researcher sent out both paper- and Web-based questionnaires. 387 copies of the questionnaires were collected back, and SPSS and AMOS were used to analyze the collected data. The results of the study show that brand image has a positive influence on customers’ perceived value; perceived value has a positive influence on reputation; reputation and perceived value both have a positive influence on customer’s repurchase intention; brand image has no significant influence on reputation and customers repurchase intention.
Hopefully, the results of the study should help future efforts and can be a reference for the government and edible oil manufacturers to promote sales and marketing management to generate marketing strategies; as a result, the economic development in the edible oil industry can be benefited.

摘要…i
Abstract…ii
誌謝…iv
目錄…v
表目錄…vii
圖目錄…ix
第一章 緒論…1
一、研究背景與動機…1
二、研究目的…2
三、名詞釋義…2
四、研究流程…3
第二章 文獻探討…4
一、品牌形象(Brand Image)…4
二、口碑(Word-of-Mouth)…7
三、知覺價值(Perceived Value)…10
四、再購意願(Repurchase Intentions)… 12
第三章 研究方法…15
一、個案介紹…15
二、研究架構與研究假設…18
三、抽樣方法與問卷設計…20
四、統計分析方法…26
五、問卷預試…27
第四章、結果與討論…31
一、顧客人口統計變項之分析…31
二、資料結構常態性檢定…34
三、測量模式建構…41
四、結構模式建構…65
第五章、結論與建議…68
一、結論…68
二、建議…70
參考文獻…71
附錄一-預試問卷…75
附錄二-正式問卷…78
Extended Abstract…81

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