臺灣博碩士論文加值系統

摘 要

近年來在全球環保意識抬頭，為因應回歸自然，取用天然素材原料的訴求下，利用天然植物草藥的有效萃取(extraction)成份是非常可行的發展方向，而中草藥(Chinese herbal medicine)為中華民族瑰寶，且有五千年以上的使用經驗，除了在疾病的治療上有良好的療效外，在化妝品(cosmetic)保養上亦應重視及廣泛利用之。
在此論文中，將對具美白(whitening)作用之中草藥相關研究報告及美白作用之中草藥在市面上美白化妝品之應用作一統整，有助於提供未來具潛力的中草藥美白美容保養素材之參考依據。

Abstract

　　In recent years, there is a greater emphsis on the consciousness of global environmental protection . In response to returning to nature, using natural resources as materials, gaining extraction on herbs shall be considerable . Since Chinese herbal medicine has been our treasure for more than five thousand years, we took it widely not only for curing disease, but also for cosmetic use . In this thesis, we will do some relative research on Chinese herbal medicine used for whitening skin and integrate Chinese herbal medicine used for whitening and the application of cosmestic for whitening .We hope this paper will help to have potential effect on our whitening cosmestic as well.

目 錄
摘要…………………………………………………………………………Ⅰ
Abstract………………………………………………………………………Ⅱ
誌謝…………………………………………………………………………Ⅲ
目錄…………………………………………………………………………Ⅳ
圖目錄………………………………………………………………………Ⅶ
表目錄………………………………………………………………………Ⅸ
第一章 緒論
1-1前言……………………………………………………………………1
1-2皮膚的構造……………………………………………………………1
1-3黑色素細胞( Melanocyte) ……………………………………………4
1-3.1黑色素的種類……………………………………………………4
1-3.2黑色素形成的過程………………………………………………5
1-3.3黑色素生合成的路徑……………………………………………5
1-3.4影響黑色素生合成的因素………………………………………6
1-4美白機理………………………………………………………………8
1-5影響酪胺酸酶活性之因素……………………………………………9
第二章 美白成分及美白效果評估方法
2-1衛生署核定之美白成分………………………………………………12
2-2美白藥物個論…………………………………………………………13
2-2.1酪胺酸酶型美白藥物……………………………………………13
2-2.2非酪胺酸酶美白藥物……………………………………………20
2-3美白效果評估之方法…………………………………………………27
2-3.1直接膚色測定法…………………………………………………27
2-3.2 Melanin生成抑制法……………………………………………28
2-3.3動物試驗法………………………………………………………31
2-3.4人體皮膚色素沉著的抑制效果試驗……………………………33
2-3.5以影像分析試驗測定黑斑………………………………………33
第三章中草藥美白功能檢測及市售美白中草藥化妝品成分統整
3-1中草藥美白功能檢測…………………………………………………34
3-2市售中草藥萃取植物應用於化妝品現況……………………………56
3-3本草綱目收載可供化妝品用之中藥材………………………………60
3-4化妝品不宜添加之本草綱目中藥材名單……………………………70
第四章結果與討論…………………………………………………………71
參考文獻……………………………………………………………………73
附錄 中草藥價格彙整……………………………………………………77

















圖目錄
圖1-1皮膚的構造……………………………………………………………4
圖1-2黑色素生合成路徑……………………………………………………6
圖2-1麴酸化學結構………………………………………………………14
圖2-2對苯二酚化學結構…………………………………………………15
圖2-3熊果素化學結構……………………………………………………16
圖2-4壬二酸化學結構……………………………………………………17
圖2-5胺甲環酸化學結構…………………………………………………18
圖2-6葡萄糖胺化學結構…………………………………………………19
圖2-7左旋維生素C的化學結構……………………………………………20
圖2-8常見果酸的化學結構………………………………………………21
圖2-9水楊酸的化學結構…………………………………………………22
圖2-10鞣花酸的化學結構…………………………………………………22
圖2-11甘草萃取物中的成分………………………………………………23
圖2-12維生素A酸中的成分………………………………………………24
圖2-13洋甘菊萃取物中的成分……………………………………………25



表目錄
表2-1衛生署核定之美白成分……………………………………………15
表3-1槐花…………………………………………………………………34
表3-2紅景天………………………………………………………………35
表3-3欖仁葉………………………………………………………………36
表3-4黃芩…………………………………………………………………37
表3-5芍藥…………………………………………………………………38
表3-6月桃花、馬約蘭花、薰衣草…………………………………………39
表3-7玫瑰花………………………………………………………………39
表3-8石蓮…………………………………………………………………40
表3-9積雪草、黑白胡椒、虎耳草、台灣蛇苺……………………………41
表3-10千金子、玉竹、養柏、嵩本、百果、子、關白附
、山慈菇……………………………………………………………42
表3-11桃仁、益智仁………………………………………………………43
表3-12桑白皮………………………………………………………………44
表3-13天門冬………………………………………………………………45
表3-14白芷…………………………………………………………………46
表3-15牡丹皮………………………………………………………………47

表3-16結梗…………………………………………………………………48
表3-17杏仁、川芎、細辛……………………………………………………49
表3-18白朮…………………………………………………………………50
表3-19知母…………………………………………………………………51
表3-20訶子…………………………………………………………………52
表3-21葛根、淫羊藿、山奈…………………………………………………53
表3-22苦參根………………………………………………………………54
表2-23樟芝…………………………………………………………………54
表3-24桑葉…………………………………………………………………55
表3-25台灣市售中草藥植物萃取物應用於化妝品之表列………………56
表3-26日本市售中藥植物萃取物應用於化�菻~之列表列………………58

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