臺灣博碩士論文加值系統

摘要
學童飲酒行為不僅會使判斷力、記憶力、洞察力、精神集中力變得遲緩，也會使學業成績受影響。台東縣在全國原住民的分布上擁有六族，種族與文化歧異度很高，而一般人對原住民存有刻版印象－愛喝酒。因此探討影響學童飲酒因素，確認族群間是否真的有飲酒差異之存在，便是一項重要的教育課題。本研究為了探討了解影響學童飲酒之因素與族群間的差異，將心理因素、社會因素、家庭因素列為自變項，而以飲酒態度與飲酒行為為依變項，企圖解釋各因素影響飲酒之關聯性。
本研究是以2003年台東大學進行調查的「台東縣教育長期資料庫之建立：國中小學生學習狀況與心理健康之追蹤調查－學生長卷」的資料做分析。此次調查以全台東縣國校六年級學童為對象進行普查，樣本數為2982人。本研究運用統計分析包括了：單變項百分比次數分布、均數簡單變異數分析、多元迴歸及因素分析。本研究發現：
（一）在飲酒差異上：
一、性別：男性會比較偏向正面飲酒態度，女性會偏向負面飲酒態度，且男性會較女性有較多的飲酒經驗。
二、族群因素：卑南族比較偏向正面飲酒態度；而漢族比較偏向負面飲酒態度；排灣族，阿美族顯著較漢族不持有負面飲酒態度。
排灣族、卑南族、阿美族在飲酒行為上顯著高於其他各族。
三、心理因素：無力感會影響飲酒態度；疏離感則會影響飲酒經驗與飲酒頻率。
四、社會因素：重要他人之父母，是影響學童飲酒態度與飲酒經驗頻率一個重要原因。
五、家庭因素：父親職業為基層白領、買賣服務、農林漁牧者與台東市、市中心學校會比較持高度正面飲酒態度。而父親職業為勞動工人、失業者、山地學校比較不會持負面飲酒態度，但教育程度高者與雙親家庭，則高度偏向負面飲酒態度。而學校區域會影響飲酒態度與飲酒經驗；父親職業會影響負面飲酒態度與飲酒頻率。
（二）在飲酒關聯上
根據迴歸分析，在控制了其他背景變項以後，影響學童飲酒態度與飲酒行為，以心理因素與社會因素的影響力最大，其中心理因素中又以無力感與疏離感；社會因素中父母飲酒行為，為影響學童飲酒最大的原因。
關鍵詞：族群、心理、社會、家庭、飲酒

A Study on the Relationship between Drinking Behavior and Mentality, Society and Family of Aboriginal and Hans’ Elementary Students: A Survey of Sixth Grade Students in Taitung
Abstract
If elementary students have the drinking behavior, they could become unhealthy on the memorization, observation and concentration to affect their academic achievement. There are six kind of aboriginal peoples in Taitung, so it is very high different on ethno culture. Generally, it is a stereotype that aboriginal peoples enjoy drinking. The purpose of this study is to explore the affected factors of students’ drinking behavior and the difference of ethno groups. The independent variables are mental, social and family factors. The dependent variables are drinking attitude and drinking behavior. The method of this study is adopted survey research to investigate the sixth grade students in Taitung and analyze the data of 2003 Taitung Education Panel Survey (TEPS). The Statistic analysis concludes frequency, ANOVA, multiple regression and factor analysis. The findings of this study are as follows:
I. The difference of drinking
1. Gender: Males have the positive drinking attitude; on the contrary, females have negative drinking attitude. Males have more drinking experience than females.
2. Ethno factor: Puyumas have the positive drinking attitude; on the contrary, Hans have negative drinking attitude, Paiwans and Amis either. Paiwans, Puyumas and Amis are higher than other ethno group on the drinking behavior.
3. Mental factor: The sense of incapability affects the drinking attitude and the sense of isolation affects the drinking experience and frequency.
4. Social factor: The parents of important others are the significant factor to affect students’ drinking attitude, experience and frequency.
5. Family factor: Father’s occupation has negative influence on drinking attitude and frequency. The section of school in Taitung has influence on drinking attitude and experience.
II. The correlation of drinking
According to the regression analysis, after controlled other background factors, the mental and social factors have strong influence on students’ drinking attitude and behavior, especially the sense of incapability and isolation and parents’ drinking behavior.
Keywords: Ethno group, Mentality, Society, Family, Drinking behavior.

目 次
第一章 緒論
第一節 研究背景、動機與目的．．．．．．．．．．．．．1
第二節 名詞解釋．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
第三節 研究範圍與限制．．．．．．．．．．．．． ．．．．．．7
第二章 文獻探討．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
第一節 飲酒行為之定義與情形．．．．．．．．．．． ．．．．．9
第二節 飲酒行為相關因素探討．．．．．．．．．． ．．． ．．12
第三節 飲酒行為相關理論分析．．．．．．．．．．．． ． ．．22
第四節 其他相關之實證研究．．．．．．．．．．．．．．．．．30
第三章 研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
第一節 研究架構．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
第二節 研究假設．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
第三節 資料來源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
第四節 變項測量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
第五節 資料處理與分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
第四章 研究結果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
第一節 基本資料分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
第二節 背景變項對飲酒態度與飲酒行為之均數分析．．．．．．．50
第三節 整體樣本與依變項之迴歸分析．．．．．．．．．．．．．59
第五章 結論、討論與建議．．．．．．．．．．．．．．．．．65
第一節 結論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ．．65
第二節 討論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ．．69
第三節 建議．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ．．77
參考書目
中文文獻．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．80
西文文獻．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．85
附錄
附錄一 飲酒態度因素分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．88
附錄二 心理因素分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．89
附錄三：學生學習與生活狀況問卷－節錄．．．．．．．．．．．．．90
圖表次
圖一 影響個人行為的決定因素．．．．．．．．．．．．．．．．．23
圖二 研究架構圖．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
表4-1-1全部樣本背景之次数分析表．．．．．．．．．．．． ．．．48
表4-1-2飲酒態度次数百分比分析表．．．．．．．．．．．．． ．．49
表4-2-1背景變項對飲酒態度均数分析表．．．．．．．．． ．．．．54
表4-2-2背景變項對飲酒經驗百分比分析表．．．．．．．．． ．．．57
表4-2-3 背景變項對飲酒頻率均数分析表．．．．．．．．．． ．．．58
表4-3-1 整體樣本與飲酒態度之迴歸分析．．．．．．．．．． ．．．63
表4-3-2 整體樣本與飲酒行為之迴歸分析．．．．．．．．． ．．．．64

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中文部分
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