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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:蔡宜庭
研究生(外文):Tsai, Yi-Ting
論文名稱:牛樟芝及黑豆生物多醣之分離與其特性研究
論文名稱(外文):Isolation and characterization of biological polysaccharides from Antrodia cinnamomea and black soybean
指導教授:謝榮峯謝榮峯引用關係
指導教授(外文):Hsieh, Jung-Feng
口試委員:謝榮峯吳世雄楊鳳玲張曉莉
口試委員(外文):Hsieh, Jung-fengWu, Shih-HsiungYang, Feng-LingChang, Hsiao-Li
口試日期:2015-07-23
學位類別:碩士
校院名稱:輔仁大學
系所名稱:食品科學系碩士班
學門:農業科學學門
學類:食品科學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2015
畢業學年度:103
語文別:英文
論文頁數:87
中文關鍵詞:牛樟芝黑豆多醣免疫調節活性抗氧化活性
外文關鍵詞:Antrodia cinnamomeablack soybeanpolysaccharidesimmunoregulatory activityantioxidant activity
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